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Croque-Monsieur aux 3 fromages
Parmesan et tome pour le fondu, ricotta et laitue pour la fraicheur…
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Instructions
  1. Disposer 6 tranches de pain de mie sur une plaque siliconée
  2. les arroser avec un filet d’huile d’olive
  3. tartiner de ricotta
  4. disposer un lit de laitue coupée en lanière
  5. poser une tranche de jambon pliée par croque
  6. recouvrir de tranches de tome coupée finement
  7. recouvrir de la deuxième tranche de pain de mie
  8. arroser d’un filet d’huile d’olive
  9. disposer des lanière de poivron
  10. parsemer de parmesan rapé
  11. enfourner dans un four à 200 °C
  12. déguster accompagné d’une salade
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