Gratin d’aubergines parmesan

Gratin d’aubergines parmesan

Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Gratin d’aubergines parmesan Quand on aime l’huile d’olive, on aime les aubergines qui sont de véritables pompes à gras ! Précuite au four, le légume sera accompagné de jambon San Daniele, de brousse et… de...
Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Filet mignon à la provençale Cuit dans le jus des légumes du soleil, le filet mignon prendra leur saveur. Facile à cuisiner, il ne faut pas trop cuire cette viande qui a tendance à se dessécher… Filet mignon...
Focaccia tomate mozza

Focaccia tomate mozza

Votes: 2 Évaluation: 4.5 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Focaccia tomate mozza Ce pain garni (ou pas), précurseur de la pizza, est excellent. Agrémenté de romarin, de gros sel de Camargue, de quelques rondelles de tomates et d’une petite mozza, il fait une...
Frittata de pâtisson

Frittata de pâtisson

Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Frittata de pâtisson Le pâtisson a un goût plus fin et plus sucré que la courgette. Il est parfait associé à des oignons et un bon bouquet de persil dans une frittata estivale. Frittata de pâtisson Votes: 0...
Focaccia poivron petit marseillais

Focaccia poivron petit marseillais

Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer Focaccia poivron petit marseillais Poivron à peau fine, le poivron petit Marseillais se destine bien aux salades, mais découpé en tranches et cuit directement sur une pâte à pain, il donnera toute sa saveur...